【まる得マガジン】渡部美佳さんのおうちでカフェ風 “映える”いちごレシピまとめ

まる得マガジン

NHKまる得マガジン 2021年3月~4月のテーマは『おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ』。

3月~5月は”いちごの旬”で、香りがよくもっとも甘いいちごがお手頃に手に入る季節です。いちごが美味しい季節に、バリエーション豊かな「いちごを味わい尽くレシピ」を教えてくれるのは、いちご菓子店店主でいちご研究家の渡部美佳さんです。いちごの色合いが鮮やかで“映える”簡単な食べ方&いちごレシピを8回にわたって紹介。

こちらでは、第1回~第8回の放送で取り上げられた食べ方、材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。※レシピは放送ごとに、順次追記していきます。

まる得マガジンのレシピをまとめてみるならこちら

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ1「生のままで」

丸ごといちご&クリームチーズ

料・作り方はこちら↓ 

いちごサイダー

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カフェクリスタル

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ2「いちごジュース」

いちごのココナッツミルク

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いちごのホットチョコレート

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いちご甘酒

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ダブルいちごジュース

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ3「いちごパフェ」

たっぷりいちごパフェ

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いちごとナッツの豆乳プレート

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いちごのティラミス

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ4「いちごサンド」

たっぷりいちごのクリームサンド

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生いちごバターサンド

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いちごマヨトースト

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ5「おいしく保存」

冷凍いちご&シェイク

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いちごジャム

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いちごのはちみつ漬け

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ6「いちごの生菓子」

いちごプリン

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いちごの茶きんしぼり

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ7「いちごの焼き菓子」

いちごのクラフティ

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いちごとカマンベールの大人チーズケーキ

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おうちでカフェ風“映える”いちごレシピ8「いちごのサラダ」

いちごのリーフサラダ

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いちごのポテトサラダ

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いちごの冷製カッペリーニ

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NHKテキスト まる得マガジン『おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ』

Check!一冊まるごと1テーマ!いちご研究家 渡部美佳さんのテレビでは放送されなかったおうちでカフェ風“映える”いちごレシピも掲載されています。
「生のままでいちごのおいしい食べ方」、「イチゴデザート」、「いちご香りを生かすいちごの生菓子」、「いちごの保存やいちごジャム」、「いちごサンド」や「いちごサラダ」などなど、いちごづくしの1冊になっています♪

まとめ

『おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ』第1回~第8回の放送で紹介されたいちごを使った全8回のレシピをご紹介しました。

おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピで、おうちでしかできない食べ方も楽しんでみてくださいね。最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね!


NHKまる得マガジンEテレ『おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ』
[放 送] 毎週 月曜~木曜 午後9時55分
[再放送] 毎週 月曜~木曜 午前11時55分
[講師] いちご研究家 渡部美佳、[語り] 渡邊佐和子
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