2020年7月24日放送 沸騰ワード10『伝説の家政婦SP』
伝説の家政婦が芸能人のお宅直撃!では、伝説の家政婦・タサン志麻さんが藤岡弘、さんの一家を直撃・第20弾!料理好き家族も大興奮のふわふわハンバーグ&絶品トマト飯などなど、今回も志麻さんのスゴ技を連発し、「なにこれ!?家庭料理のレベルじゃない」と衝撃的においしい料理の数々を披露しました。
こちらでは、伝説の家政婦シマさんが藤岡弘、さんのお宅直撃で披露したアイデアレシピをまとめてご紹介します。
【沸騰ワード10】出川哲朗 伝説の家政婦志麻さんの≪お宅直撃19弾≫アイデアレシピのまとめ(2020.7.10)
伝説の家政婦シマさんのレシピ「レムラード」
出典:沸騰ワード10
根セロリで作る”レムラード”というお惣菜を大根を使って志麻さん流にアレンジした一品です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「パン・ド・ヴィアンド」
出典:沸騰ワード10
最初から最後までフライパン一つで完成するふわふわハンバーグ。直火では焼かず、ソースに使ったマヨネーズの油分がひき肉の肉汁を閉じ込め、ふわふわな仕上がりに!
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「とうもろこしソーセージ」
出典:沸騰ワード10
皮ごと蒸しあげることで甘みやうま味を引きだし、豚ひき肉で豪快に包み込んみ、キャンプやバーベキューの時に作っても楽しい、志麻さん考案の巨大肉巻きとうもろこしです。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「サバ缶トマト冷や汁」
出典:沸騰ワード10
トマトに入れた出汁が効いてさっぱりといただけるこれからの季節にピッタリなトマトとサバ缶を使った志麻さん流冷や汁です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「ケークサレ」
出典:沸騰ワード10
小腹がすいたときにおやつ感覚で食べられる”しょっぱいケーキ”ケークサレ。たっぷりカマンベールチーズとオリーブで食べ応え抜群の一品です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「鶏もも肉のオリーブ煮」
出典:沸騰ワード10
素材は鶏もも肉、オリーブ、タマネギだけ。本来は鴨で作るフランスの家庭料理を志麻さん流にアレンジした一品です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「鶏の丸焼き」
出典:沸騰ワード10
家庭のオーブンでもできる、ワンランク上の鶏の丸焼きです。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「洋風ちらし寿司」
出典:沸騰ワード10
和風ちらし寿司の「お酢と砂糖」を「レモンとツナ缶」に置き換えて、キャロットラペ、アボカド、オリーブ、ミントで色鮮やかな志麻さん流洋風ちらし寿司に!
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「鶏のクリーム煮」
出典:沸騰ワード10
いらなくなった野菜のくずから出汁を取り、ピューレ状にして使います。くず野菜のうま味を生かした一品です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「魚のトマトオーブン焼き」
出典:沸騰ワード10
材料を並べて焼くだけでできる超簡単&本料理。味付けは魚に振った塩のみなので、誰でも簡単にできるという一品です。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ「マンゴーシャーベット&アイス」
出典:沸騰ワード10
無添加のシャーベットやアイスが自宅で簡単に作れます。凍らせた果物なら何でもOKです。
材料・作り方
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
まとめ
伝説の家政婦・タサン志麻さんの『絶品!アイデアレシピ』についてまとめました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。