【沸騰ワード10】「サバ缶トマト冷や汁」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

沸騰ワード10

2020年7月24日放送 沸騰ワード10『伝説の家政婦SP』

伝説の家政婦が芸能人のお宅直撃!では、伝説の家政婦・タサン志麻さんが藤岡弘、さんの一家を直撃!料理好き家族も大興奮のふわふわハンバーグ&絶品トマト飯などなど、今回も志麻さんのスゴ技を連発し、「なにこれ!?家庭料理のレベルじゃない」と衝撃的においしい料理の数々を披露しました。

こちらでは、伝説の家政婦シマさんが藤岡弘、さんのお宅で披露した「サバ缶トマト冷や汁」の作り方をまとめます。トマトに入れた出汁が効いてさっぱりといただけるこれからの季節にピッタリなトマトとサバ缶を使った志麻さん流冷や汁です。

スポンサーリンク

「サバ缶トマト冷や汁」の作り方


出典:沸騰ワード10

材料

  • 出汁パック:3袋
  • トマト:大2個
  • サバ缶:1個
  • キュウリ(輪切り):適量
  • ご飯:適量

作り方

  1. 鍋に水、出汁パックを多めに入れ濃いめの出汁を取る。
  2. ヘタを取り1/2に切ったトマトを皮面を下にして鍋に入れ火にかける。
  3. 沸いてきたらトマトの皮をむく。
  4. 出汁を一煮立ちさせたらトマトをスプーンの背でザックリと潰し、氷水で冷やす。
  5. ご飯をよそった丼にトマトソースをかける。
  6. 薄く輪切りにしたきゅうり、サバ缶の身を1切れを中央に盛り付け、缶汁をスプーンで回しかける。
サバの身を崩していただきます。
スポンサーリンク

伝説の家政婦シマさんのレシピ本

まとめ

「サバ缶トマト冷や汁」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

【2020.7.24放送】沸騰ワード10『伝説の家政婦SP』関連記事

【沸騰ワード10】「レムラード」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「とうもろこしソーセージ」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「パン・ド・ヴィアンド」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「鶏もも肉のオリーブ煮」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「ケークサレ」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「洋風ちらし寿司」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「鶏のクリーム煮」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「魚のトマトオーブン焼き」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「鶏の丸焼き」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

【沸騰ワード10】「マンゴーシャーベット&アイス」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.7.24)

タイトルとURLをコピーしました