2021年2月23日『平野レミの早わざレシピ!「2021早春」』で放送された、料理愛好家・平野レミさん考案「混ぜるだけレミバーニャ」の作り方をご紹介します。
今回で第10弾となる『平野レミの早わざレシピ!「2021早春」』。料理愛好家の平野レミさんが、生放送で次々と早春の旬の食材を使って”簡単!早い!おいしい!”お役立ち絶品レシピの数々を披露!ゲストに森山良子さんを迎え、レミさんお気に入りの世界の味を巡るメニューや、たびたび登場するレミさん流のびっくり料理「おっ立て!」も登場!?気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check!【平野レミの早わざレシピ】第9弾のレシピまとめ(2020年9月21日放送)
「混ぜるだけレミバーニャ」の作り方
出典:https://www.nhk.or.jp/
材料(つくりやすい分量)
- お好みの野菜
[レミバーニャ]
- オリーブ油:大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/4
- アンチョビ(細かくたたく):大さじ1杯半(15g)
- ヨーグルト(ギリシャ風):大さじ4(60g)
作り方
- かぶは、少し茎を残してくし形に切る。セロリ、きゅうり、パプリカは4~5cm長さのスティック状に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除き塩ゆでする。
- ボウルに[レミバーニャ]の材料を混ぜ合わせ、器に入れる。
- (1)をお皿にならべ、(2)をのせて完成!
平野レミさんのレシピ本&レミパン
まとめ
平野レミさん考案の「混ぜるだけレミバーニャ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
Check!平野レミさんのレシピをまとめて見るならこちら
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【出演者】
[出演] 平野レミ,中山秀征,澤部佑,森山良子
[司会] 松田利仁亜
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[司会] 松田利仁亜