凛(りん)

きょうの料理

【きょうの料理】みつばとサーモンの炊き込みご飯の作り方。中東久人「京料理人の次代を担う新和食」レシピ

2025年11月26日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、中東久人さんの「みつばとサーモンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。今回は「京料理人の次代を担う新和食」と題して、旅館美山荘の四代目当主・中東久人さんによる香りを引き...
きょうの料理

【きょうの料理】にんじんと牛こまのすり流しの作り方。中東久人「京料理人の次代を担う新和食」レシピ

2025年11月26日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、中東久人さんの「にんじんと牛こまのすり流し」の作り方をご紹介します。今回は「京料理人の次代を担う新和食」と題して、旅館美山荘の四代目当主・中東久人さんによる香りを引き立て...
きょうの料理

【きょうの料理】中東久人「京料理人の次代を担う新和食」レシピまとめ(2025/11/26)

2025年11月26日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、『「京料理人の次代を担う新和食」 香りで手軽にワンランクアップ』放送回のレシピを一覧でご紹介します。今回は「京料理人の次代を担う新和食」と題して、旅館美山荘の四代目当主・...
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きょうの料理

【きょうの料理】まいたけと春菊の焼きびたしの作り方。中東久人「京料理人の次代を担う新和食」レシピ

2025年11月26日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、中東久人さんの「まいたけと春菊の焼きびたし」の作り方をご紹介します。今回は「京料理人の次代を担う新和食」と題して、旅館美山荘の四代目当主・中東久人さんによる香りを引き立て...
きょうの料理

【きょうの料理】ごぼうと鶏ひき肉のマスタード仕立てレタス包みの作り方。中東久人「京料理人の次代を担う新和食」レシピ

2025年11月26日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、中東久人さんの「ごぼうと鶏ひき肉のマスタード仕立てレタス包み」の作り方をご紹介します。今回は「京料理人の次代を担う新和食」と題して、旅館美山荘の四代目当主・中東久人さんに...
和田明日香

【和田明日香とゆる宅飲み】カンニング竹山さんへのおつまみレシピまとめ

2025年11月25日放送の「和田明日香とゆる宅飲み」。ゲストは菊川怜さんの回で放送された、おつまみレシピを一覧でご紹介します。今回のゲストは、カンニング竹山さん 。竹山さんに振舞うのは、シャキッとした春菊とクレソンの前菜に始まり、香草パン...
和田明日香

【和田明日香とゆる宅飲み】かきと海苔のグラタンの作り方。カンニング竹山さんへのおつまみ

2025年11月25日「和田明日香とゆる宅飲み」で放送された、和田明日香さんの「かきと海苔のグラタン」の作り方をご紹介します。今回のゲストは、カンニング竹山さん 。竹山さんに振舞うのは、シャキッとした春菊とクレソンの前菜に始まり、香草パン粉...
和田明日香

【和田明日香とゆる宅飲み】ホタテのソテー 香りパン粉ぶっかけの作り方。カンニング竹山さんへのおつまみ

2025年11月25日「和田明日香とゆる宅飲み」で放送された、和田明日香さんの「ホタテのソテー 香りパン粉ぶっかけ」の作り方をご紹介します。今回のゲストは、カンニング竹山さん 。竹山さんに振舞うのは、シャキッとした春菊とクレソンの前菜に始ま...
和田明日香

【和田明日香とゆる宅飲み】春菊とクレソンのサラダの作り方。カンニング竹山さんへのおつまみ

2025年11月25日「和田明日香とゆる宅飲み」で放送された、和田明日香さんの「春菊とクレソンのサラダ」の作り方をご紹介します。今回のゲストは、カンニング竹山さん 。竹山さんに振舞うのは、シャキッとした春菊とクレソンの前菜に始まり、香草パン...
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