2018年8月11日（初回放送） NHK「まんぷく農家メシ！」で放送された、岡山県瀬戸内市の「とうがん（冬瓜）」のレシピをまとめましたのでご紹介します。
今回は、岡山県瀬戸内市のとうがん農家を軽自動車でめぐり、オイシイとうがん農家のごはんを紹介！定番の煮物から、サラダ、スープ、ドライカレー、スイーツなど、冬瓜を使った農家メシが続々と登場！番組で紹介されたレシピを一覧にまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
とうがんのマヨサラダ
材料・作り方はこちらから↓
とうがんと干しアミの煮物
材料・作り方はこちらから↓
マーボーとうがん
材料・作り方はこちらから↓
とうがんの中華スープ
材料・作り方はこちらから↓
とうがんのドライカレー
材料・作り方はこちらから↓
スティックとうがん
材料・作り方はこちらから↓
とうがんのしりしり
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揚げだしとうがん
材料・作り方はこちらから↓
とうがんとレモンのタルト
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とうがんポンチ
材料・作り方はこちらから↓
とうがんの炊き込みごはん
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
まんぷくメシで放送された岡山県瀬戸内市の「とうがん」のレシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
■NHK『まんぷくメシ』
[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす！笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー！
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] –
[放送] ・BSプレミアム 毎週月曜 午後７時
・総合 毎週（水）午後０：２０
[再放送] ・BSプレミアム 毎週土曜 午前8時15分
[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす！笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー！
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] –
[放送] ・BSプレミアム 毎週月曜 午後７時
・総合 毎週（水）午後０：２０
[再放送] ・BSプレミアム 毎週土曜 午前8時15分
