【ジョブチューン】旬の食材(タラ&大根)かけ算レシピバトル・レシピまとめ(2021.2.27)

ジョブチューン

2021年2月27日TBS「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」で放送された、超一流料理人による『旬の食材(タラ&大根)かけ算レシピバトル』をご紹介します。

今回のアレンジバトル対決は「旬の食材かけ算レシピバトル」ということで、和・洋・中の超一流料理人のみなさんが旬の食材”タラ”&”大根”おうちにある食材をかけ合わせ、超簡単お手軽レシピを考案!料理を披露してくれる一流料理人はこちら♪

  • 「リストランテ コルテジーア」江部敏史シェフ
  • 「4000 Chinese Restaurant」菰田欣也シェフ
  • 「割烹 すずき」鈴木好次料理長
  • 「アロマフレスカ」原田慎次シェフ

タラ×市販スープの素で超絶品イタリアンに!?大根×コーヒーで本格中華メニューに!?超一流料理人ならではのアイデアから生まれた超簡単レシピは、マネしてみたくなりますね♪気になる「旬の食材かけ算レシピ」の材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しましので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

割烹 すずき・鈴木シェフ「タラのスライスチーズ照り焼き」

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4000 Chinese Restaurant・菰田シェフ「チンジャオ風大根」

料・作り方はこちらから↓

アロマフレスカ・原田シェフ「大根とお餅で作る超簡単ラザニア」

料・作り方はこちらから↓

リストランテ コルテジーア・江部シェフ「大根のペペロンチーノ」

料・作り方はこちらから↓

まとめ

超一流料理人考案『旬の食材(タラ&大根)かけ算レシピバトル・レシピ』をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【出演者】
[MC] ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー] バナナマン(設楽統・日村勇紀) ・ 土田晃之 / ギャル曽根 ・ 堀田 茜
[進行] 田中みな実
[プロフェッショナル] 《オリジン弁当ブロック》中川隆道(商品開発部 部長)・小岩井麻理子(農産部 部長)・安田志織(惣菜・サラダ開発担当)
《かけ算レシピブロック》江部敏史(リストランテコルテジーア)・菰田欣也(4000 Chinese Restaurant)・鈴木好次(割烹 すずき)・原田慎次(アロマフレスカ)※五十音順
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