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【沸騰ワード10】バナナスフレの作り方|伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2021.3.5)

タサン志麻
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2021年3月5日放送【沸騰ワード10】で人気の”伝説の家政婦シマさん”ことタサン志麻(しま)さんの激ウマ料理「バナナスフレ」の作り方をご紹介します。

シマさんが絶品料理を振舞うのは、ご自身もSNSで創作料理を披露するほど料理上手な女優・門脇麦さん(レシピはこちら)&ハリセンボン・近藤春菜さん尾崎里紗アナ!今回のテーマは『魚好き&肉好きも大満足!春の満腹女子会』ということで、今回も3時間で14品という怒涛の勢いで、志麻さんが激ウマ料理を次々に披露!

志麻さん流”失敗しない”最強ハンバーグ&バナナと卵だけ激ウマスイーツ&ステーキ肉を茹でたり、乾燥わかめ戻さず使う驚きレシピなどなど!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「バナナスフレ」の作り方


出典:沸騰ワード10

材料(3個分)

  • バナナ:2本
  • 卵:2個

作り方

  1. バナナは皮を剝き、卵黄と一緒にミキサーで撹拌する。
  2. ボウルに卵白を入れて泡立て、メレンゲを作る。
  3. メレンゲの1/3量を(1)と混ぜて軽くしたら、メレンゲのボウルにすべて移して混ぜ合わせる。
  4. 耐熱容器に3等分にわけ、200℃のオーブンで15分焼けば完成!

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最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 滝沢カレン、カズレーザー(メイプル超合金)、朝日奈央、出川哲朗、百田夏菜子

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