2020年4月25日放送「満点☆青空レストラン」は「生産者さん応援SP近畿地方編」です。過去に青空レストランで紹介された近畿地方の食材のお取り寄せをして、宮川大輔さんが堪能します。また近畿地方の絶品食材を使ってアレンジレシピも披露！
こちらでは、生産者さん応援スペシャル近畿地方編で紹介された絶品お取り寄せの通販方法と、お取り寄せ食材を使った絶品アレンジレシピをまとめます。
【青空レストラン】生産者さん応援SP！北海道食材のアイデアレシピ！通販方法のまとめ(2020.4.18)
生産者さん応援企画第二弾！近畿地方のお取り寄せグルメ
生産者さん応援SP近畿地方編で紹介されたお取り寄せグルメはこちら☟
- 兵庫県神戸市「イカナゴ」
- 三重県志摩市「きんこ芋」
- 和歌山県すさみ町「イノブタ」
- 和歌山県有田郡「山椒」
- 和歌山県有田郡「ちりめん山椒」
- 京都府宇治市「緑茶」
- 京都府宇治市「抹茶ロールケーキ」
- 和歌山県和歌浦「干物」
兵庫県神戸市「イカナゴ」
今回の放送で取り上げられたのは、「復刻版 昔ながらのいかなごくぎ煮」はこちらから☟
兵庫津 樽屋五兵衛 オンラインショップで「復刻版 昔ながらのいかなごくぎ煮」をcheck！
三重県志摩市「きんこ芋」
きんこ芋工房 上田商店 オンラインショップはこちら☟
きんこ芋工房 上田商店で「きんこ芋」のお取り寄せをcheck！
和歌山県すさみ町「イノブタ」
★和歌山県すさみ町「イノブタ」
2017年6月10日の放送で登場したのは、和歌山県すさみ町「イノブタ」。熊野の大自然の中でストレスなく育てられた「イノブタ」はイノシシのような赤身肉の旨みと、豚のような脂身の甘さが美味しさの秘密。ビタミンＢ1、Ｂ2、カルシウム、リンが豚肉よりも豊富に含まれているため、美容・健康にもおすすめの食材です。
★和歌山県すさみ町「イノブタ」のお取り寄せはこちら
すさみ産イノブタ「イブの恵み」 ハム・ウインナーセット ｜ 株式会社イブファーム・和歌山県
和歌山県産イノブタ使用イノブタロースステーキ5枚セット ステーキソース付
|
|
和歌山県産イブ美豚：イノブタ焼肉用900g
|
|
＞＞ イブファームのホームページはこちら
和歌山県有田郡「山椒」
「青実山椒」、「乾燥山椒」、加工品「山椒の水煮」などがお取り寄せできます。
和歌山県有田郡「ちりめん山椒」
★和歌山県有田郡「ちりめん山椒」
2012年6月30日の放送で登場したのは、和歌山県有田郡の「ちりめん山椒」。とれたて新鮮なしらすを太陽の下で天日干しにしたちりめんは、和歌山県有田川町清水産の高級山椒である葡萄山椒を使用し、昔ながらの製法を守り続けて作られている。
★ちりめん山椒のお取り寄せはこちら
|
|
京都府宇治市「緑茶」
堀井七茗園（ほりいしちめいえん） オンラインショップはこちら☟
堀井七茗園（ほりいしちめいえん）オンラインショップで「緑茶」をcheck！
京都府宇治市「抹茶ロール」
★京都府宇治市「抹茶ロール」
2015年6月13日の放送で登場したのは、京都府宇治市の「抹茶ロール」。上質な抹茶の風味を利用して作られたロールケーキで、中心に抹茶のあんこをたっぷり使った水まんじゅうを入れ、抹茶クリームと抹茶のケーキで包んだ一品です。
★京都府宇治市「抹茶ロール」のお取り寄せはこちら
和歌山県和歌浦「干物”紀州備長炭干し”」
★和歌山県和歌浦「干物”紀州備長炭干し”」
2013年6月8日放送に登場したのは和歌山県和歌浦の「干物」。備長炭で覆われた魚は、水分と臭みが取り除かれ、魚嫌いの方も気にならないくらいに。備長炭が敷き詰められたセイロ内でうま味が凝縮され、焼き上がりは他の干物にないふっくら感がある。
★「干物」のお取り寄せはこちら
お取り寄せ食材で作ったレシピをご紹介！
日テレポシュレでお取り寄せする
日テレポシュレでは青空レストランで紹介された絶品食材のお取り寄せができます。
まとめ
近畿地方の生産者さん応援SPで紹介された食材と、通販お取り寄せ情報についてまとめました。おうちで過ごすことの多くなった今、少しでもお取り寄せで生産者のみなさんを応援できたらいいなと思います。最後までご覧いただき、ありがとうございました。ぜひ参考になさってみてくださいね。
過去に満天☆青空レストランで紹介された食材・レシピはこちら☟
＞＞ 【青空レストラン】ジャンボきくらげの絶品レシピのまとめ！山梨県ジャンボ木耳の通販お取り寄せ情報(2020.4.11)
＞＞ 【青空レストラン】パセリが主役！絶品アイデアレシピのまとめ/静岡県浜松市パセリ(2020.4.4)
＞＞ 【青空レストラン】奇跡のサーモン「富士の介」アレンジレシピまとめ｜通販お取り寄せ情報（2020.3.28）
＞＞ 【青空レストラン】氷魚（ひうお）絶品レシピのまとめ・近江牛コーンビーフも！通販お取り寄せ情報（2020.3.21）
＞＞ 【青空レストラン】フィンガーライムアレンジレシピまとめ｜通販お取り寄せ情報｜和歌山県紀の川市キャビアライム（2020.3.14）
＞＞ 青空レストラン☆日光寒ざらし蕎麦のフルコース！レシピと通販お取り寄せ情報（2020.3.7）
