2020年12月6日放送「相葉マナブ・旬の産地ごはん～千葉のさつまいも～」で放送された、「”さつまいも”を使った絶品スイーツレシピ」をご紹介します。
今回の放送では千葉県成田市のさつまいも農家さんを訪れ、今が旬の『さつまいもを使った絶品スイーツ』を学びじゃんじゃん作ります。今回は今が旬のシルクスイーツを使って、さつまいもの定番スイーツ”超簡単！万能「スイートポテト」”や、スイートポテトをベースに「別のアレンジスイーツを２つ」作ります。さらに「大学芋」、「さつまいもチップス」、「万能さつまいもジャム」など、絶品スイーツが続々と登場！材料や作り方をまとめたレシピと、最後にシルクスーツのお取り寄せ情報をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
超簡単！万能スイートポテト
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
さつまいもプリン
●万能スイートポテトを使ったアレンジスイーツ「さつまいもプリン」
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
さつまいものモンブラン
●万能スイートポテトを使ったアレンジスイーツ「さつまいものモンブラン」
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
さつまいもチップス
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
冷めても硬くならない！大学芋
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
万能さつまいもジャム
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
さつまいもパンケーキ
●万能さつまいもジャムを使ったアレンジスイーツ「さつまいもパンケーキ」
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
焼き芋で作るアイス
材料・作り方はこちらから↓
シルクスイーツのお取り寄せ
今回相葉マナブで使われたさつま芋「シルクスイーツ」は、９～１０月頃に収穫されて１か月ほど寝かせて出荷されます。食べごろは１０月～２月頃と、今まさに美味しさの旬！しっとり滑らかな口当たりがとても美味しいお芋です。
●千葉県産「シルクスーツ」はこちら
●スイートポテトにも最適な熊本産シルクスイーツがたっぷり！お値打ちに試すならこちら
各種さつまいも詰め合わせもおススメ
💬さつま芋は品種ごとに旬の時期が変わるので、見た目、食感、味の違いが色々楽しめますよ。 （※こちらはシルクスイーツではありません）
まとめ
「相葉マナブ・旬の産地ごはん～千葉のさつまいも～」で放送された「“さつまいも”を使った絶品スイーツレシピ」とシルクスイーツをまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
≫カテゴリ「相葉マナブ」はこちら
[出 演 者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)
