2021年8月13日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんのレシピ「シイタケパイ」の作り方をご紹介します。
今回は『伝説の家政婦志麻さんスタジオリクエストＳＰ』！”伝説の家政婦シマさん”と呼ばれ、レシピ本はどれも大人気のタサン志麻（しま）さんが、今回はスタジオのリクエストに応え、新作激ウマ料理を続々披露してくれました。レギュラー出演者はじめ、ゲストパネラーの中村倫也さん、水卜アナ、ＳｉｘＴＯＮＥＳ森本慎太郎さんらも悶絶⁉カレー・メンチ・オムライスなどの定番料理を激ウマ料理に激変アレンジ♪料理や食材の知識を持つプロの料理人の志麻さんだからこそ成せるアイデアレシピは必見です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「シイタケパイ」の作り方
出典：沸騰ワード
具材はしいたけのみでシンプルなパイに。口に入れるとしいたけのうま味が染みだします。
材料
- しいたけ
- 油
- ニンニク（みじん切り）
- パセリ（みじん切り）
- パイシート
作り方
- シイタケの軸を切り、十字に4等分に切る。
- フライパンに油をひき、しいたけの断面を下にして強火で一気に焼き上げる。焦げ目がついたら、反対側にも焼き目をつける。
- みじん切りにしたニンニクとパセリ、チーズを加え、炒める。
- オーブン用の天板にオーブン用のシートを広げ、パイシートを置く。パイシートに（3）を広げる。
- 230℃のオーブンで30分焼けば完成！
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中村倫也、水卜麻美アナウンサー、森本慎太郎（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）
［VTR出演者］ 京本大我（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中村倫也、水卜麻美アナウンサー、森本慎太郎（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）
［VTR出演者］ 京本大我（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）
