【土曜は何する】トマト風味のふわとろオムリゾットの作り方|これぞうさんのオートミール米化ダイエットレシピ

土曜はナニする?

2021年9月4日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、オートミール料理研究家・これぞう先生オートミール米化ダイエットレシピ「トマト風味のふわとろオムリゾット」の作り方をご紹介します。

オートミール料理研究家・これぞうさんが教えてくれたのは、これぞうさん自身もコレを食べて40㎏ものダイエットに成功した、いま大ブームのダイエット食材・オートミールを使った激うまレシピ。オートミールは、ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維で腸活ができ、糖質少なめで血糖値にも効果的!

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トマト風味のふわとろオムリゾットの作り方

材料(1人分・320kcal)

  • オートミール:20g
  • トマトジュース:30ml
  • 豆乳:60ml
  • サラダチキン:40g

[A]

  • コンソメ(顆粒):小さじ1杯半
  • 鶏がらスープ(顆粒):小さじ1杯半
  • 塩、粗びき黒コショウ:各少々
  • 低糖質の甘味料:小さじ1

  • スライスチーズ:1枚
  • 卵:1個
  • 低糖質のケチャップ:適量
  • パセリ:お好みで
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作り方

  1. 耐熱容器にオートミール、トマトジュースを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(500w)で1分加熱する。⇒「米化」
  2. (1)に豆乳を入れて混ぜる。
    ダイエット中は牛乳よりもカロリーが少ない豆乳がオススメ!
  3. サラダチキン、[A]を入れ、全体が馴染むように混ぜ合わせる。
  4. スライスチーズをのせ、その上で卵を溶き、電子レンジ(500w)で2分加熱する。
    最初から長めにレンチンすると卵はふわとろにならないため、2回に分ける。
  5. (4)を一旦取り出し、卵の表面を軽く混ぜ、再度電子レンジ(500w)で1分加熱する。
  6. 仕上げに、ケチャプ、お好みでパセリをかければ完成!

オートミール料理研究家・これぞうさんのレシピ本

著者:これぞう(コレゾウ)1984年生まれ。「オートミール米化」ダイエットの第一人者。
著書:オートミール米化ダイエットレシピ

まとめ

「土曜はナニする!?」予約が取れない10分ティーチャーで放送されたオートミール料理研究家・これぞうさんの”オートミール米化ダイエットレシピ”「トマト風味のふわとろオムリゾット」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送された「これぞうさんのオートミール米化ダイエットレシピ」


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、石田明(NON STYLE)、小芝風花、稲葉友、デヴィ夫人、飯尾和樹(ずん)、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、木嶋真優
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