2025年7月22日放送「マツコの知らない世界」で放送された、「そうめんいなり」の作り方をご紹介します。
夏の台所を支える安くて絶品なそうめんアレンジ料理を特集！【そうめん料理の世界】のゲストは、日本で唯一のそうめん料理研究家である日坂春奈さんです。
お中元の定番でありながら、つい持て余しがちなそうめんが、アレンジ次第で年中楽しめる絶品料理へと大変身する秘訣を一挙紹介してくれます。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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そうめんいなりの作り方
材料（5個分）
- そうめん：125g
- ごま油：小さじ2
- 油揚げ（市販のいなり用）：5枚分
- ゆかり：大さじ2
作り方
- そうめんをゆで、冷水でしめてから水分をしっかり絞り、ごま油（小さじ2）をからめる。
- ゆかり（大さじ2）を加えて全体をよく混ぜる。
- 市販のいなり用油揚げにそうめんを詰めて完成！
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- 火を使うのは麺をゆでるだけで手軽
- 油揚げの甘みとそうめんのさっぱり感が相性抜群
- ゆかりの酸味で味のアクセントに
【こんな方におすすめ】
- 余ったそうめんを活用したい方
- お弁当やパーティーの一品に悩んでいる方
- 甘じょっぱい味付けが好きな方
マツコの知らない世界そうめんアレンジ まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
