2022年3月22日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、とっておき!レシピリレー「卵1コで何つくる?」のレシピをまとめましたのでご紹介します。
6名の講師が自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介するレシピリレーは今月で最終回。今回のテーマは『卵1コで何つくる?』。
- 笠原将弘さんは、朝食でよくつくる「チーたま焼き」。
- 脇雅世さんは卵1コで「お手軽マヨ&ふんわりマヨ」2種類のソースを!
- 大宮勝雄さんは海外のホテルで覚えた技で「究極の目玉焼きご飯」。
- 上田淳子さんはチーズ入りの「洋風茶碗(わん)蒸し」。
- 渡辺あきこさんはナムプラーがアクセントの「卵ともやし炒め」。
- 飯塚有紀子さんは短時間で卵液をしみ込ませる技が光るスイーツ「ふわとろフレンチトースト」
軽食、おかず、スイーツまで、卵の可能性が無限に広がる、卵料理。材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
笠原将弘さん「チーたま焼き」
材料・作り方はこちらから↓
脇雅世さん「お手軽マヨ&ふんわりマヨ」
材料・作り方はこちらから↓
大宮勝雄さん「究極の目玉焼きご飯」
材料・作り方はこちらから↓
上田淳子さん「洋風茶碗蒸し」
材料・作り方はこちらから↓
渡辺あきこさん「卵ともやし炒め」
材料・作り方はこちらから↓
飯塚有紀子さん「ふわとろフレンチトースト」
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時00分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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