【きょうの料理】チーたま焼きの作り方。笠原将弘さんの簡単レシピリレー『卵１コで何つくる？』

2022年3月22日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、笠原将弘さんの「チーたま焼き」の作り方をご紹介します。

6名の講師が自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介するレシピリレーは今月で最終回。今回のテーマは『卵１コで何つくる？』。軽食、おかず、スイーツまで、卵の可能性が無限に広がる、卵料理。材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

チーたま焼きの作り方

材料（1人分）

• 卵：1個
• ピザ用チーズ：10ｇ
• サラダ油：大さじ1/2
• トマトケチャップ：適量
• 黒こしょう（粗びき）：少々

作り方

1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れる。白身が固まってきたらフライ返しなどで黄身をつぶし、チーズを散らして半分におりたたむ。
2. フライ返しで形を整えながら、お好みの堅さになるまで焼く。
3. 器に盛り、トマトケチャップをかけて黒こしょうをふれば完成！

【きょうの料理】レシピリレー「卵１コで何つくる？」まとめ

2022年3月22日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、とっておき！レシピリレー「卵１コで何つくる？」のレシ...

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2022.03.22

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

きょうの料理　2022年3月号

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