2022年3月22日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、笠原将弘さんの「チーたま焼き」の作り方をご紹介します。
6名の講師が自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介するレシピリレーは今月で最終回。今回のテーマは『卵1コで何つくる?』。軽食、おかず、スイーツまで、卵の可能性が無限に広がる、卵料理。材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
チーたま焼きの作り方
材料(1人分)
- 卵:1個
- ピザ用チーズ:10g
- サラダ油:大さじ1/2
- トマトケチャップ:適量
- 黒こしょう(粗びき):少々
作り方
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れる。白身が固まってきたらフライ返しなどで黄身をつぶし、チーズを散らして半分におりたたむ。
- フライ返しで形を整えながら、お好みの堅さになるまで焼く。
- 器に盛り、トマトケチャップをかけて黒こしょうをふれば完成!
同じ日に紹介されたレシピ
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時00分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
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[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)