【きょうの料理】ふわとろフレンチトーストの作り方。飯塚有紀子さんの簡単レシピリレー『卵１コで何つくる？』

2022年3月22日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、飯塚有紀子さんの「ふわとろフレンチトースト」の作り方をご紹介します。

6名の講師が自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介するレシピリレーは今月で最終回。今回のテーマは『卵１コで何つくる？』。軽食、おかず、スイーツまで、卵の可能性が無限に広がる、卵料理。材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ふわとろフレンチトーストの作り方

出典：きょうの料理

材料（2人分）

• 卵：1個
• 食パン（4枚切り）：2枚

［A］

• 牛乳：カップ1
• 砂糖：大さじ3
• はちみつ：適宜
• バター

作り方

1. 食パンは半分に切り、耐熱容器に並べる。ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ、パンに回しかける。
2. ラップをせずに電子レンジ（600W）に1分30秒間かける。上下を返し、さらに1分30秒間かける。
3. フライパンにバター（大さじ1）を弱火で溶かし、（２）を並べる。ふたをして5分間ほど焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして5分間焼く。
4. 器に盛り、好みではちみつをかけて完成！
   はちみつを使う場合、1歳未満の乳児には与えないでください。

【きょうの料理】レシピリレー「卵１コで何つくる？」まとめ

2022年3月22日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、とっておき！レシピリレー「卵１コで何つくる？」のレシ...

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2022.03.22

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

きょうの料理　2022年3月号

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