2021年10月23日 TBS「ジョブチューン」で放送された、超一流料理人によるアレンジラーメンレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
行列必死！大人気の超一流ラーメン店がによる『超一流料理人直伝！アレンジラーメンバトル！第6弾！』。これまでは、「コンビニやスーパーなどで手に入る食材を使うこと」というのが通例の条件でしたが、今回の条件は「サッポロ一番塩らーめんを使って作ること！」ただ１つ。
今回参戦した超一流ラーメン店のみなさまはこちら。
市原朋宏（とものもと）
北川幸翼（鯛塩そば 灯花）
橋本友則（真鯛らーめん 麺魚）
三浦正和（カラシビ味噌らー麺 鬼金棒）
北川幸翼（鯛塩そば 灯花）
橋本友則（真鯛らーめん 麺魚）
三浦正和（カラシビ味噌らー麺 鬼金棒）
驚きのアレンジが続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね。
前回優勝の「真鯛らーめん 麺魚」店主・橋本友則さん考案のアレンジレシピ
前回優勝の「真鯛らーめん 麺魚」店主・橋本友則さん考案のアレンジレシピは、マルちゃん正麺旨塩味に鮭の切り身を丸ごと使った「サーモンづくしラーメン」。
材料・作り方はこちらから↓
市原朋宏（とものもと）考案「スンドゥブチゲらーめん」
サッポロ一番塩らーめんアレンジ
材料・作り方はこちらから↓
北川幸翼（鯛塩そば 灯花）考案「サバチーズラーメン」
材料・作り方はこちらから↓
三浦正和（カラシビ味噌らー麺 鬼金棒）考案「超簡単カラシビらー麺Ⅱ」
材料・作り方はこちらから↓
橋本友則（真鯛らーめん 麺魚）考案「サバ塩つけ麺」
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
ジョブチューン『超一流ラーメン店 サッポロ一番塩らーめんアレンジレシピ』をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」
【出演者】
[MC] ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー] バナナマン（設楽統・日村勇紀）・土田晃之 ／ 倉科カナ ／ 澤部 佑（ハライチ）・原田 葵（櫻坂46） ／ SUSURU（ラーメンYouTuber）※ラーメンブロックのみ
[進行] 山本里菜（TBSアナウンサー）
[プロフェッショナル] 《安楽亭ブロック》松村啓太郎（広報担当）・大柳公人（肉の仕入れ担当）・今宮 徹（メニュー開発責任者）・渡辺央人（企画・開発担当）
《ラーメンバトルブロック》市原朋宏（とものもと）・北川幸翼（鯛塩そば 灯花）・橋本友則（真鯛らーめん 麺魚）・三浦正和（カラシビ味噌らー麺 鬼金棒）※五十音順
【出演者】
[MC] ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー] バナナマン（設楽統・日村勇紀）・土田晃之 ／ 倉科カナ ／ 澤部 佑（ハライチ）・原田 葵（櫻坂46） ／ SUSURU（ラーメンYouTuber）※ラーメンブロックのみ
[進行] 山本里菜（TBSアナウンサー）
[プロフェッショナル] 《安楽亭ブロック》松村啓太郎（広報担当）・大柳公人（肉の仕入れ担当）・今宮 徹（メニュー開発責任者）・渡辺央人（企画・開発担当）
《ラーメンバトルブロック》市原朋宏（とものもと）・北川幸翼（鯛塩そば 灯花）・橋本友則（真鯛らーめん 麺魚）・三浦正和（カラシビ味噌らー麺 鬼金棒）※五十音順
