【ジョブチューン】超簡単アレンジラーメンバトル≪第5弾≫レシピ5品まとめ(2021.8.21)

ジョブチューン

2021年8月21日TBS「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」で放送された、『インスタント麺が激ウマになる超簡単アレンジラーメンレシピ』の全レシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

行列必至!大人気の超一流ラーメン店店主がによる『超一流ラーメン店店主 直伝!超簡単アレンジラーメンバトル 第5弾!』。コンビニやスーパーなどで簡単に手に入るインスタント麺・具材・調味料を使ってインスタント麺が激ウマになる超簡単アレンジラーメンを店主たちが考案し、誰が一番美味しいのかを競うガチンコバトルです。今回参戦した超一流ラーメン店店主のみなさまはこちら。

飯田将太(らぁ麺 飯田商店)・杉本康介(らぁ麺 すぎ本)・橋本友則(真鯛らーめん 麺魚)・三浦正和(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)・盛島博志(らぁ麺や 嶋)

身近な食材と調味料を使った、プロ直伝驚きの絶品レシピが続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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超一流ラーメン店店主 直伝!超簡単アレンジラーメンバトル 第5弾!

コンビニやスーパーなどで簡単に手に入るインスタント麺・具材・調味料で、超一流ラーメン店店主の皆さんが、激ウマ超簡単アレンジラーメンを考案。

らぁ麺 飯田商店 飯田将太さん、らぁ麺 すぎ本 杉本康介さん、真鯛らーめん 麺魚 橋本友則さん、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 三浦正和さん、らぁ麺や 嶋 盛島博志さんが参戦!

らぁ麺 飯田商店店主直伝「バターチキンカレーラーメン」


出典:ジョブチューン

らぁ麺 飯田商店店主・飯田将太さんが考案したのは、マルちゃん正麺旨塩味×S&Bカレー粉をかけ合わせた「バターチキンカレーラーメン」。家庭でも作りやすく簡単に仕上げたタンドリーチキン風の鶏肉と、アーモンドミルク・トマトジュース・カレー粉でスープを作ります。麺を食べ終えたら、残ったタンドリーチキンとスープをご飯にかけて、バターチキンカレーとしても楽しめる一品です。

料・作り方はこちらから↓

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒店主直伝「超簡単カラシビらー麺」


出典:ジョブチューン

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒店主・三浦正和さんが考案したのは、中華三昧広東風醤油×インスタントのおかゆをかけ合わせた「超簡単カラシビらー麺」です。おかゆを入れることで、スープにとろみがつき、辛さやシビレがしっかりと麺に絡みます。さらにミックスナッツの甘みが肉味噌の辛さとシビレを引き立てた一品です。

料・作り方はこちらから↓

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真鯛らーめん 麺魚店主直伝「サーモンづくしラーメン」


出典:ジョブチューン

鯛らーめん 麺魚店主・橋本友則さんが考案したのは、マルちゃん正麺旨塩味×鮭の切り身をかけ合わせた「サーモンづくしラーメン」です。お店では真鯛を使うところ、家庭用に鮭の切り身やスモークサーモンを使います。鮭を焼いたフライパンにお湯を入れて出汁をとり、鮭のうま味が熔けだしたスープに。焼き~煮るまで、フライパンひとつで出来る簡単アレンジラーメンです。

料・作り方はこちらから↓

らぁ麺や 嶋店主直伝「ジャンジャン麺」


出典:ジョブチューン

らぁ麺や 嶋店主・盛島博志さんが考案したのは、中華三昧広東風醤油×豆板醤・甜麺醤をかけ合わせた「家庭でジャンジャンいけるジャンジャン麺」です。餡作りの隠し味にビールを加えることで、豚肉の臭いを防ぎ、コクを出します。甜麺醤、豆板醤、おろし生姜などで味付けした餡と具材を氷水で締めた麺にのせたら完成です。

料・作り方はこちらから↓

らぁ麺 すぎ本店主直伝「大人のマッコリ辛ラーメン」


出典:ジョブチューン

らぁ麺 すぎ本店主・杉本康介さんが考案したのは、辛ラーメン×マッコリをかけ合わせた「大人のマッコリ辛ラーメン」です。マッコリの甘さや酸味がスープにコクをだし、トマトジュースが辛ラーメンの辛味をほどよく抑えてマイルドに。さらに砕いたうまい棒チーズ味を加えることでチーズの香りも楽しめる一品です。

料・作り方はこちらから↓

まとめ

ジョブチューン『超一流ラーメン店店主直伝!超簡単アレンジラーメンバトル 第5弾!』の全レシピをまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、ジョブチューン★に関する記事・レシピを多数まとめています。ぜひ合せてご覧くださいね。ジョブチューン★の記事はこちら

TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!
【出演者】
[MC] ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー] バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 澤部 佑(ハライチ)・久間田琳加・武知海青(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE)
[進行] 山本里菜(TBSアナウンサー)
[プロフェッショナル] 《ファミリーマートブロック》木下紀之(洋菓子開発総責任者)・木内智朗(焼菓子開発総責任者)
《ラーメン店主ブロック》飯田将太(らぁ麺 飯田商店)・杉本康介(らぁ麺 すぎ本)・橋本友則(真鯛らーめん 麺魚)・三浦正和(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)・盛島博志(らぁ麺や 嶋)
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