2022年7月8日NHKEテレ「あしたも晴れ！人生レシピ」で放送された、西川剛史さんの目からウロコの「冷凍庫活用術」のレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。
冷凍王子こと西川剛史さんが『冷凍の大活用術』を伝授。保存の方法や冷凍調理のレシピの他、冷凍するだけで食感が変わる意外な食材や夏にうれしい簡単ひんやりスイーツも紹介！ぜひ参考にしてみてくださいね。
ゆでない下味冷凍クリームパスタ
材料・作り方はこちらから↓
こうじ甘酒とさけと長ねぎとしめじのごまソテー
材料・作り方はこちらから↓
冷凍卵の黄身しょうゆ漬け
材料・作り方はこちらから↓
冷凍豆腐のから揚げ
材料・作り方はこちらから↓
冷凍ブロッコリーの塩昆布あえ
材料・作り方はこちらから↓
冷凍枝豆のペペロンチーノ
材料・作り方はこちらから↓
冷凍小松菜のだし解凍
材料・作り方はこちらから↓
冷凍王子 西川剛史さんの書籍『冷凍王子の冷凍大全』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
NHKEテレ『あしたも晴れ！人生レシピ』
番組内容
心も体も変化し、この先を考え始める50代以降、「これからどんな人生を歩んでいきたいのか」と問い始めた人たちを応援し、“生活を豊かにするヒント”をお届けする情報番組です。
放送
・Eテレ 毎週金曜 午後８時
再放送
・Eテレ 毎週木曜 午後12時15分
番組内容
心も体も変化し、この先を考え始める50代以降、「これからどんな人生を歩んでいきたいのか」と問い始めた人たちを応援し、“生活を豊かにするヒント”をお届けする情報番組です。
放送
・Eテレ 毎週金曜 午後８時
再放送
・Eテレ 毎週木曜 午後12時15分
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