【あしたも晴れ人生レシピ】冷凍小松菜のだし解凍(小松菜のおひたし)の作り方。冷凍王子西川剛史さんの「冷凍庫活用術」

あしたも晴れ！人生レシピ

2022.07.082023.06.02

2022年7月8日NHKEテレ「あしたも晴れ！人生レシピ」で放送された、西川剛史さんが教える市販の冷凍野菜を使った「冷凍小松菜のだし解凍(小松菜のおひたし)」の作り方をご紹介します。

冷凍王子こと西川剛史さんが『冷凍の大活用術』を伝授。保存の方法や冷凍調理のレシピの他、冷凍するだけで食感が変わる意外な食材や夏にうれしい簡単ひんやりスイーツも紹介！ぜひ参考にしてみてくださいね。

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冷凍小松菜のだし解凍の作り方
1. 材料
2. 作り方
冷凍王子西川剛史さんの書籍『冷凍王子の冷凍大全』
まとめ
同じ日に放送されたレシピのまとめ

冷凍小松菜のだし解凍の作り方

材料

冷凍小松菜（自然解凍できるもの）：適量
めんつゆ：適量

作り方

保存袋に冷凍小松菜を入れ、めんつゆを注ぎフタを閉じる。
10～20分ほどおき、自然解凍させたら小松菜のおひたしの完成！

冷凍王子西川剛史さんの書籍『冷凍王子の冷凍大全』

西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ（TJMOOK） [ 西川剛史 ]

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同じ日に放送されたレシピのまとめ

NHKEテレ『あしたも晴れ！人生レシピ』
番組内容
心も体も変化し、この先を考え始める50代以降、「これからどんな人生を歩んでいきたいのか」と問い始めた人たちを応援し、“生活を豊かにするヒント”をお届けする情報番組です。
放送
・Eテレ　毎週金曜　午後８時
再放送
・Eテレ　毎週木曜　午後12時15分

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