【ヒルナンデス】大豆とアボカドのイタリアンサラダの作り方|松元絵里花のレシピ|サイコロレストラン

ヒルナンデス

2020年9月17日放送「ヒルナンデス」は、今夜マネしたくなる料理SP!1人前の予算をサイコロで決定する『予算限定料理バトル サイコロレストラン』が開催!和洋中の新世代”料理上手”芸能人がサイコロの目×100円の予算で料理対決!今回はサイコロの目『2』が出てしまいましたので、1人前の予算は200円以内で秋の味覚を楽しむ料理を作りました。

こちらでは、洋食・松元絵里花さんの「大豆とアボカドのイタリアンサラダ」の作り方をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

スポンサーリンク

「大豆とアボカドのイタリアンサラダ」の作り方

材料(3人前)

  • トマト:1/2個
  • ホウレンソウ:2株
  • アボカド:2/3個

  • オリーブオイル:大さじ1
  • レモン汁:小さじ2
  • しょう油:小さじ2
  • ニンニク(チューブ):小さじ1
  • 黒コショウ:少々
  • 砂糖:小さじ1/2

  • 蒸し大豆:25g
※しょう油、みりん、酒など、一般的な調味料は予算には含みません。
[ad]

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、ホウレンソウ(2株)を茹でて、氷水で冷やし、4㎝長さに切る。トマト(1/2個)とアボカド(2/3個)は食べやすい大きさに切る。
    氷で冷やすとほうれん草の色止めのコツ。
  2. ボウルにオリーブオイル(大さじ1)、レモン汁(小さじ2)、しょう油(小さじ2)、チューブニンニク(小さじ1/2)、黒コショウ(少々)、砂糖(小さじ1/2)を入れる。
  3. 刻んだトマト、下茹でしたホウレンソウ、アボカドを加えて混ぜ合わせる。
  4. 蒸し大豆(25g)を混ぜ合わせたら、サラダの完成!

まとめ

松元絵里花さんの「大豆とアボカドのイタリアンサラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

【2020.9.17放送】ヒルナンデスで放送されたレシピ 関連記事

【ヒルナンデス】きのこたっぷりあんかけチャーハン|エイトブリッジ別府のレシピ|サイコロレストラン

【ヒルナンデス】きのこのヘルシー豆腐グラタンの作り方|松元絵里花のレシピ|サイコロレストラン

【ヒルナンデス】キノコのチリソースとつけそうめんの作り方|エイトブリッジ別府のレシピ|サイコロレストラン

【ヒルナンデス】鮭のクッキングシート焼きの作り方|ハルカラ浜名のレシピ|サイコロレストラン

【ヒルナンデス】おからかぼちゃコロッケの作り方|松元絵里花のレシピ|サイコロレストラン

【ヒルナンデス】さつまいもご飯の作り方|ハルカラ浜名のレシピ|サイコロレストラン

タイトルとURLをコピーしました