2021年6月3日日本テレビ系「ヒルナンデス！」で放送された、印度カリー子さんの「超爽快サイダー」の作り方をご紹介します。

スパイス料理研究家・印度カリー子さんがスパイスを使った超簡単スパイス料理5品を伝授！レンジで作る新じゃがナムル、手を汚さず作れるスペアリブ、10分で作れる子どもと作れるピーナッツバタークッキー、ヨーグルトで作るヘルシーな卵サラダ、八角を入れたスターアニス焼きそば、さらに3つの材料で出来る超爽快サイダーも！

材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

▶【ヒルナンデス】印度カリー子さん直伝!カレーの素＆スパイスカレーレシピまとめ

超爽快サイダーの作り方
1. 材料（1人前）
2. 作り方
アップルシナモンサイダー
1. 材料（1人前）
2. 作り方
モヒート風カルダモンサイダー
1. 材料（1人前）
印度カリー子さんのレシピ本
まとめ
2021年6月3日放送ヒルナンデス!『インドカリー子』関連記事

超爽快サイダーの作り方

砂糖入りのサイダー、レモン汁、コリアンダーを合わせるだけで出来る超爽快サイダーです。シナモンやカルダモンなどのスパイスもおすすめです。

材料（1人前）

サイダー（有糖）　200ml
コリアンダー　小さじ1/4
レモン汁　小さじ1程度（お好みで増やしてもOK）

作り方

グラスに、サイダー、レモン汁、コリアンダーを入れ、混ぜ合わせたら完成！お好みで氷をいれる。

シナモンやカルダモンなどのスパイスもおすすめです。

アップルシナモンサイダー

材料（1人前）

サイダー（有糖）：100ml
リンゴジュース：100ml
シナモンパウダー：小さじ1/8

作り方

グラスに、サイダー、りんごジュース、シナモンパウダーを入れ、混ぜ合わせたら完成！お好みで氷をいれる。

モヒート風カルダモンサイダー

材料（1人前）

サイダー（有糖）：200ml
カルダモンパウダー：小さじ1/4
スペアミント：1本

作り方

グラスに、サイダーとカルダモンパウダーを入れて混ぜ合わせ、スペアミントをのせて完成！お好みで氷をいれる。

印度カリー子さんのレシピ本

印度カリー子（インドカリーコ）さんは、スパイス料理研究家。初心者のためのスパイス専門店香林館株式会社「印度カリー子のスパイスショップ」代表取締役。１９９６年宮城県（仙台）出身。スパイスカレーを食べ始めてから１年半で７～８ｋｇの減量に成功。冷え性や風邪を引きやすい体質も改善できたことから、スパイスカレーに魅了される。誰でも簡単にカレーが作れるスパイスセットの開発・販売をするほかテレビ、ラジオ、新聞、ネットなどでも活躍中。引用：楽天ブックス