【ヒルナンデス】濃厚ホワイトシチューの作り方|リュウジのレンチンレシピBEST5

ヒルナンデス

2021年3年15日放送「ヒルナンデス」で放送されたリュウジのレンチンレシピBEST5・第1位「濃厚ホワイトシチュー」の作り方をご紹介します。

今回は、”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんが新生活準備を全力で応援する、簡単・時短・失敗なしの「リュウジのレンチンレシピベスト5」を教えてくれました。耐熱容器だけで作れる新生活の準備中に作って欲しいリュウジさんのレンチンレシピBEST5!

気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「濃厚ホワイトシチュー」の作り方

材料(1人前)

  • ソーセージ:3本
  • しめじ:50g
  • 玉ねぎ:1/8個(25g)
  • アスパラ:4本(50g)
  • 牛乳:140ml
  • クリームシチューのルウ:1片
  • バター:5g
  • 塩:ひとつまみ
  • 粉チーズ:大さじ1
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作り方

  1. ソーセージ、アスパラは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきをはずしほぐしておく。
  2. ソーセージ、玉ねぎ、アスパラ、しめじを耐熱容器に入れ、牛乳を入れる。
  3. バター、クリームシチューのルウ、塩、粉チーズ加える。
    1人前なら水を入れなくても、牛乳の水分で煮込める。
  4. ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  5. 4分たったら一旦取り出し、全体をよく混ぜルウを溶かす。
  6. 混ぜ終わったら、もう一度ラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  7. 取り出して軽く混ぜ合わせ、器に盛りつけて完成!
    4つの乳製品(牛乳・バター・粉チーズ・ルウ)が混ざり合い、トロトロになる。

リュウジさんのレシピ本

”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書

まとめ

リュウジさんのレンチンレシピベスト5「濃厚ホワイトシチュー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年3月15日放送 ヒルナンデス!『リュウジのレンチンレシピBEST5』関連記事


毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分
[MC] 南原清隆
[アシスタント] 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
[出演者] 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
[ゲスト] 石井杏奈、武田航平
[VTRゲスト] 業務田スー子、リュウジ、関口メンディー(GENERATIONS from EXILE TRIBE)

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