2021年1月8日放送 沸騰ワード10の人気企画・伝説の家政婦シマさんのお宅直撃第14弾で放送されタサン志麻（しま）さん披露した「メキシコ風 肉の肉巻き」の作り方をご紹介します。哀川翔さんリクエストの高級肉シャトーブリアンを牛薄切り肉で巻いた一品です。
今回の放送では、料理好き俳優の哀川翔さん・千葉雄大さんを直撃するお宅訪問題14弾を放送！さらに自身のレシピ本が16万部の大好評の滝沢カレンさんも登場し、３人の料理好き芸能人に志麻さんの絶品料理を振舞います。料理好き３人からの「旬の食材を使ったあったか冬ご飯」のオーダーで、衝撃的な美味さの牡蠣入り餃子＆鶏肉団子に一工夫した激うまポトフ＆最強ミートソースの作り方などスゴ技を続々披露！!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「肉の肉巻き」の作り方
出典：沸騰ワード10
材料
- シャトーブリアン
- 牛薄切り肉
- 塩コショウ
- チリパウダー
- 油
- ライム
作り方
- 肉巻きに、塩コショウ、チリパウダーをふる。
- フライパンに油をひき、肉巻きの表面を強火で焼く。フタをして、弱火で火を通す。
- 仕上げに、ライムの果汁を入れて酸味をつける。
- 食べやすく切り、お皿に盛ったら完成！
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まとめ
伝説の家政婦シマさんのレシピ「肉の肉巻き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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