2023年7月21日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「アイゴブリード」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんが佐藤栞里さん＆チョコプラを直撃！梅ツナチーズの餃子＆ハンバーグのキムチ煮込み＆豆腐で素麺ダレ＆カレー冷やし中華など、猛暑を乗り切る激ウマ夏料理を連発！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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アイゴブリードの作り方
出典：沸騰ワード10
パンを崩して食べる、超シンプルなプロバンス料理。朝にぴったりなハーブとニンニクのスープです。
材料
- オリーブオイル
- ニンニク
- 塩
- タイム
- 卵
- バゲット
- 粉チーズ
- コショウ
作り方
- 鍋にオリーブオイル、潰したニンニクを入れて火にかけ、ニンニクが香ってきたら水、塩、タイムを加えてニンニクに火を通す。ニンニクに火が通ったらニンニクを取り出して潰し、鍋に戻す。
- バゲットを焼いて器に入れる。
- （1）に卵の白身だけを入れ、卵黄は（2）のバゲットの上にのせる。
- 白身が固まってきたら、パンの上からかけ、仕上げに粉チーズとコショウをふって完成！
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 松下奈緒、吉沢亮、中田青渚、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 佐藤栞里、チョコレートプラネット
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 松下奈緒、吉沢亮、中田青渚、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 佐藤栞里、チョコレートプラネット
