【沸騰ワード10】ナスの豚キムチ詰めの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2021.9.24)

2021年9月24日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦シマさんの「ナスの豚キムチ詰め」の作り方をご紹介します。

初見の食材を使って、３時間で１５品という怒涛の勢いで激うま料理を作り上げる料理研究家のタサン志麻（しま）さんが登場！

予約が取れない、まさに伝説の家政婦シマさんことタサン志麻さんが、今回は「秋の旬食材」で奈緒さん＆浅香航大さん＆しずちゃんも驚愕＆大絶賛の時短グルメを次々に披露！

キノコバーグ＆カレー＆簡単サツマイモガレットなど、今回も初見の食材からアドリブで作り上げます。料理や食材の知識を持つプロの料理人の志麻さんだからこそ成せるアイデアレシピは必見！

材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

ナスの豚キムチ詰めの作り方

出典：沸騰ワード

材料

• ナス
• 豚バラ肉
• キムチ
• ごま油
• ネギ（小口切り）

作り方

1. 豚バラ肉を細かく切り、ボウルに入れる。
2. キムチも細かく刻み、豚バラ肉（1）と混ぜ合わせる。
3. ナスに切り目を入れ、切り込みに（2）を詰め込む。
4. 耐熱皿に（3）を並べ、ごま油を全体に回しかける。
5. ラップをかけて、電子レンジで6分ほど加熱し、中まで火を通す。
6. 仕上げに、彩で小口切りにしたネギを散らせば完成！

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まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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