2021年6月1日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された新企画フリースタイルキッチン・ポンポコ団キングさんのキャベツ料理レシピ2品目「お好み焼き風サラダ」の作り方をご紹介します。
新企画フリースタイルキッチンでは、料理上手芸人のポンポコ団キングさんと謎の主婦として現れた横浜高校元寮母・渡邊元美さんが、1品につき3分間で調理をするというガチンコ料理対決!今回はキャベツ料理3品ずつで対決!
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
お好み焼き風サラダの作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
渡邉さんの2品目に対して、キングさんもお好み焼き風で勝負!こってり系のお好み焼きをこちらはまさかのサラダ仕立てに仕上げられました。天かすがしっとりしたところとサクサクしたところができて、美味しそう!
材料
- キャベツ:1/8玉
- 天かす:ふたつまみ
- 和風ドレッシング:小さじ1/2
- サラダ油:適量
- 豚バラ肉:3枚
- 卵:1個
- お好み焼きソース:適量
- マヨネーズ:小さじ1
- お好みソース:大さじ2
- 青のり:適量
作り方
-
キャベツは千切りしボウルに移入れ、天かすを加え混ぜ、和風ドレッシング加えて混ぜ、キャベツサラダを作る。
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を焼く。
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豚肉に火が通ったら卵を加え、黄身をつぶしながら焼いたら、お好み焼きソースを加える。
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平らな皿にマヨネーズとお好みソースをのせ、スプーンでのばしてソースをデコレーションする。
-
キャベツサラダの上に(3)をのせ、青のりをトッピングすれば完成!
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送されたポンポコ団キングさんのキャベツレシピ「お好み焼き風サラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《フリースタイルキッチン》 キング(ポンポコ団)、渡邊
《審査員/DJ》 江部敏史、坂下千里子、浜内千波、DJ KOO
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《フリースタイルキッチン》 キング(ポンポコ団)、渡邊
《審査員/DJ》 江部敏史、坂下千里子、浜内千波、DJ KOO