【家事ヤロウ】キャベツのお好み焼きトーストの作り方|横浜高校元寮母 渡邊さんのフリースタイルキッチンキャベツレシピ

家事ヤロウ

2021年6月1日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された新企画フリースタイルキッチン・横浜高校元寮母・渡邊元美さんのキャベツ料理レシピ1品目「キャベツのお好み焼きトースト」の作り方をご紹介します。

新企画フリースタイルキッチンでは、料理上手芸人のポンポコ団キングさん謎の主婦として現れた横浜高校元寮母・渡邊元美さんが、1品につき3分間で調理をするというガチンコ料理対決!今回はキャベツ料理3品ずつで対決!

材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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キャベツのお好み焼きトーストの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

食パンをお好み焼きの生地に見立てたアレンジレシピです。フライパンを2つ使って具材と食パンをそれぞれいためます。またキャベツは先にレンチンすることでさらに時短を可能にしたアイデアレシピです。

材料

  • キャベツ:1/4玉弱
  • 卵:1個
  • 水:100ml
  • とろけるチーズ:大さじ1強
  • 生姜:少々
  • ちくわ:1本
  • サラダ油:適量
  • マヨネーズ:適量
  • 食パン1枚

  • お好みソース:小さじ1
  • 鰹:適量
  • 桜えび:適量
  • 青のり:適量
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作り方

  1. フライパンを2つ温めておく。
  2. 耐熱の器に水(100ml)と卵を入れ、黄身に爪楊枝で穴を開ける。電子レンジ(500w)で1分10秒加熱し、ポーチドエッグを作る。
  3. キャベツは千切り、ちくわは輪切りにしボウルに入れ、とろけるチーズ、紅生姜を入れて軽く混ぜる。
  4. ひとつのフライパンにサラダ油を熱し、(3)を炒める。
  5. もうひとつのフライパンにマヨネーズを円を描くように入れ、その上に食パンを置き、両面を焼き目がつくまで焼く。
  6. お皿にマヨネーズで焼いた食パン、その上に炒めたお好みキャベツ、ポーチドエッグをのせる。
  7. お好みソース、鰹節、桜えび、青のりをかけたら完成!

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された謎の謎の主婦渡邊さんのキャベツレシピ「キャベツのお好み焼きトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《フリースタイルキッチン》 キング(ポンポコ団)、渡邊
《審査員/DJ》 江部敏史、坂下千里子、浜内千波、DJ KOO
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