2021年6月1日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された新企画フリースタイルキッチン・ポンポコ団キングさんのキャベツ料理レシピ1品目「さんまの蒲焼 ホイコーロー風」の作り方をご紹介します。
新企画フリースタイルキッチンでは、料理上手芸人のポンポコ団キングさんと謎の主婦として現れた横浜高校元寮母・渡邊元美さんが、1品につき3分間で調理をするというガチンコ料理対決!今回はキャベツ料理3品ずつで対決!
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
さんまの蒲焼 ホイコーロー風の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
キングさんの1品目はさんまの蒲焼きを使ったホイコーロー風に。ざく切りにしたキャベツとさんまの蒲焼きに豆板醤などの調味料で味付けした一品です。
材料
- キャベツ
- さんまの蒲焼き缶:1缶
- 豆板醤:小さじ1/2
- 新玉ねぎ:1/4個
- キャベツ:1/4玉
- 料理酒:大さじ1
- しょう油:小さじ1/2
- 塩:ひとつまみ
- サラダ油:適量
作り方
- 新玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにして手で潰す。
-
フライパンにサラダ油を入れて温め、さんまの蒲焼き缶、豆板醤、薄切りした新玉ねぎ、キャベツ、料理酒、しょう油、塩を入れ炒める。
-
全体が混ざったら皿に盛りつけて完成!
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送されたポンポコ団キングさんのキャベツレシピ「さんまの蒲焼 ホイコーロー風」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《フリースタイルキッチン》 キング(ポンポコ団)、渡邊
《審査員/DJ》 江部敏史、坂下千里子、浜内千波、DJ KOO
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《フリースタイルキッチン》 キング(ポンポコ団)、渡邊
《審査員/DJ》 江部敏史、坂下千里子、浜内千波、DJ KOO