【家事ヤロウ】和田家「オリジナルスープ」の作り方/「王道の朝ごはん」【3時間SP】(2020.3.24)

家事ヤロウ

2020年3月24日放送 家事ヤロウ!!!3時間SP【和田明日香の自宅で王道朝ごはん!】について取り上げます。

こちらでは、和田明日香さんと平野レミさんの「王道朝ごはん」より、和田家「オリジナルスープ」の美味しい作り方についてご紹介します。平野レミさんの「5秒ビシソワーズ」の作り方をアレンジした簡単スープです。

【家事ヤロウ】和田明日香&平野レミ「王道の朝ごはん」レシピまとめ【3時間SP】(2020.3.24)

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和田家「オリジナルスープ」の作り方


出典:家事ヤロウ

材料

  • 牛乳:お玉1杯分
  • トマトジュース:お玉1杯分
  • カブ:1個
  • ズッキーニ:1本
  • しめじ:1株
  • ソーセージ:4本
  • ニンニク:1片
  • コンブ:適量

 

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作り方

  1. 鍋に昆布と水を入れる。
  2. ニンニクをグラスの底でつぶす。
  3. ソーセージに斜めに切れ目を入れ、鍋に入れる
    切れ目を入れることで肉のうま味を出す。
  4. 皮付きのカブ(縦8等分)・ズッキーニ(1㎝幅の輪切り)・しめじをカットし、鍋に加えて野菜に火を通す。
  5. トマトジュース・牛乳を「1:1」の割合で加えて仕上げる。

 

レミさん直伝「5秒ビシソワーズ」の作り方


出典:家事ヤロウ

  1. トマトジュースと牛乳を「1:1」で混ぜる。
  2. 塩こしょう・オリーブオイルで味付け

 

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