2022年4月19日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、和田明日香さんの「春キャベツみそ汁（春キャベツと桜えびと揚げ玉の味噌汁）」の作り方をご紹介します。
家事ヤロウのマドンナ 料理研究家の和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り！今回は、新玉ねぎソース油揚げ＆春キャベツの美味みそ汁＆ナス＆春雨のダブル麻婆など、春野菜たっぷりの夕食を即興披露！ぜひ参考にしてみてくださいね。
春キャベツの味噌汁の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
春キャベツを具材にして、桜海老と天かすでかき揚げを浸したような味噌汁に！ダシいらずのお味噌汁です。
材料
- 春キャベツ：約 1/8個
- 桜海：適量
- 新玉ねぎ：適量
- 味噌：大さじ3～4
- 天かす：適量
- 水：カップ4（800ml）
作り方
-
かつお節はよく揉んで細かくし、水を入れた鍋に入れる。
- 春キャベツは大きめのざく切りにして（1）に入れ、桜海老、新玉ねぎを加える。
- 沸騰したら火を止め、味噌で味を調える。最後に天かすを入れ、食べる前に混ぜて味噌を溶かしたら完成！
和田明日香さんのレシピ本
posted with カエレバ
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
2022年4月19日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
和田明日香
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
和田明日香
