【家事ヤロウ】特製ドレッシングの温レタスサラダの作り方。和田明日香vs炊飯器 35分春野菜たっぷりの夕食4品レシピ

和田明日香さんのレシピ

2022年4月19日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、和田明日香さん「特製ドレッシングの温レタスサラダ」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウのマドンナ 料理研究家の和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り!今回は、新玉ねぎソース油揚げ&春キャベツの美味みそ汁&ナス&春雨のダブル麻婆など、春野菜たっぷりの夕食を即興披露!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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特製ドレッシングの温レタスサラダの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

レンチンしたレタスに、焼肉のタレ・梅干し・牛乳を混ぜた特製ドレッシングをかけた温かいサラダです。レタスを加熱すると食感が変わって、たっぷり食べられます。

材料

  • レタス:2玉

[ドレッシング]

  • 焼肉のタレ:大さじ2
  • 梅干し:3粒
  • 牛乳:大さじ2

  • 海苔:1枚
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作り方

  1. レタスは芯を切り抜き、水で軽く洗って約8等分のざくぎりにする。
  2. ラップで包み、電子レンジ(500w)で4分加熱する。
    レタスは加熱すると食感が変わって美味しい。
  3. 焼肉のタレ(大さじ2)に梅干し(3粒)を入れて、スプーンでほぐしながら混ぜ合わせる。牛乳(大さじ2)を加えて伸ばし、ドレッシングを作る。
  4. レンジから取り出したレタスを器に盛りつけ、(3)のドレッシングをかけ、細かくした海苔をのせて完成!

和田明日香さんのレシピ本

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
和田明日香
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