【家事ヤロウ】カルボナーラソースのベーコンソテーの作り方｜キングのフリースタイルキッチン ベーコンレシピ

材料

• ベーコン（1㎝厚さ）：1枚
• オリーブオイル：適量
• 新玉ねぎ：1/4
• 卵：1個
• 粉チーズ：適量
• 生クリーム：70～100ｍｌ
• ブラックペッパー：適量
• パセリ：適量

作り方

1. 厚切りベーコンを1cmの厚さに切り、オリーブオイルを温めたフライパンで焼く。
2. 新玉ねぎをスライスして水につけておく。
3. 卵、粉チーズ、生クリームを混ぜ合わせ、さらに鍋に入れ温めながら素早く混ぜ合わせてソースを作る。
   カルボナーラソースは素早くかき混ぜるとダマになりにくい。
4. お皿に水気を切った新玉ねぎ、ベーコンを盛り付け、ソースとブラックペッパー、パセリをトッピングしたら完成！

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された、ポンポコ団キングさんのベーコン料理「カルボナーラソースのベーコンソテー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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