【家事ヤロウ】アボカドとこんにゃくのぬか漬けの作り方。井上咲楽さんの朝食レシピ。

2022年11月2日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、井上咲楽さんの「アボカドとこんにゃくのぬか漬け」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置！リアルな“朝”リアル家事モーニング！今回は豪華芸能人の「朝」に特化！普段見られない朝食レシピ、冷蔵庫の中、便利すぎる調理家電まで何もかものぞき見！

財前直見さんの土鍋栗ご飯、加藤茶さん＆綾菜さん夫妻の大量野菜みそ汁＆減塩料理、2拠点生活の田中律子さん＆黒谷友香さん、３児の母・鈴木亜美さんのドタバタ朝食、井上咲楽さんの手作り納豆・発酵食品満載の朝食、ＴＶ自宅初公開！宮川大輔さんの喫茶店の昭和ナポリタン。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

アボカドとこんにゃくのぬか漬けの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/

1. 【こんにゃくのぬか漬けをつくる】
   カットした刺身こんにゃくを2〜3分下茹でし水気をとる。
2. ぬか床に入れ、半日~1日程度漬ける。
3. 取り出してぬかを洗い落とす。
4. キッチンペーパーで水気をとりお皿に盛り付けたら完成！
5. 【アボカドのぬか漬けをつくる】
   硬めのアボカドを半分に切り、ぬか床に入れ1日程度漬ける。
6. ぬか床から取り出し、ぬかを洗い落とす。
7. キッチンペーパーで水気をとる。
8. ひと口サイズに切り、皿に盛り付けたから完成！