【家事ヤロウ】絶品小鉢なすユッケの作り方｜簡単レンジ入れるだけ飯

2020年8月26日「家事ヤロウ!!! #45 レンジ料理&ワケあり料理上手アイドルGP」の回で放送された絶品小鉢「なすユッケ」の作り方をご紹介します。なすをレンチンして作るご飯がとまらないリュウジさん考案の絶品小鉢です。

今回は家事ヤロウお三方が原点回避し、レンジに入れて待つだけ”という『激うまレンジ飯レシピ４選』を作ります。固形のカレールーに”あるもの”を足した激ウマカレーや、レタス丸ごと一個を使った見た目にもインパクト大のレンジ飯、あの「みりん+生クリーム」だけでできるみりんキャラメル超えの激ウマスイーツやパーティースイーツも登場！

「なすユッケ」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• ナス
• 焼肉のタレ：大さじ１強
• 味噌：小さじ１
• ごま油：小さじ１
• 塩：少々
• うま味調味料：少々

作り方

1. ナス2本にフォークで穴を2箇所あけ、ラップをして600Wで3分レンチンする。
2. チンしたナスを氷水で冷やし、手で縦に細かく裂く。
3. 焼肉のたれ大さじ1強、味噌小さじ1、ごま油小さじ1、塩・うま味調味料少々を入れて混ぜ合わせる。
4. 卵黄を乗せ、小ねぎとゴマを散らせば完成！

まとめ

「なすユッケ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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