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【家事ヤロウ】「焼き卵かけご飯」の作り方/グランメゾンキング・レシピ【3時間SP】(2020.3.24)

家事ヤロウ
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2020年3月24日放送 家事ヤロウ!!!3時間SP 超隠れ家レストラン「グランメゾン★キング」のレシピについて取り上げます!今回のゲスト菜々緒さんを和食フルコースでおもてなし♪

グランメゾンキングは、家事ヤロウが発掘した料理上手芸人 ポンポコ団キングさんの家(グランメゾンキング)に、超豪華芸能人を招いてフルコースでおもてなしするという企画です。

こちらではご飯もの・2度楽しめる「焼き卵かけご飯」の作り方をご紹介します。

 

菜々緒も大絶賛!グランメゾンキング★和食フルコースレシピまとめ【3時間SP】(2020.3.24放送)

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「焼き卵かけご飯」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • ご飯:100g
  • 卵:1個
  • 白だし:小さじ2
  • 海苔、ねぎ、わさび

●サラダ油

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作り方

  1. ご飯100gに卵1個と白だし小さじ2を加え混ぜる。
  2. 油をひいたフライパンで片面1分30秒、さらにひっくり返して40秒焼く。
  3. 筒で形を整え、海苔とねぎ、わさびを添えて完成!

 

★半分ほど残し、ウェルカム出汁の「グレードアップ顆粒だし」をかけて出し茶漬け風に召し上がれ!

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◆「グランメゾンキング」

■ウェルカム出汁「グレードアップ顆粒だし」の作り方

■前菜「真鯛と蛇腹きゅうりの味噌和え」の作り方

■メイン肉料理「包み牛カツ〜泡醤油添え〜」の作り方

■ご飯もの「焼き卵かけご飯」の作り方

■デザート「生大福アイス」の作り方

 

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