2019年12月22日（日）放送の男子ごはんのテーマは、クリスマスにピッタリのパーティー料理！
こちらでは、ふたつの味が楽しめる「フレーバーポテト」の作り方についてご紹介します。
今回男子ごはんで作った料理は、「これまで放送した中で特に好評だったクリスマスレシピ」を大特集！人気のクリスマス料理はこちらの４品です☟
クリスマスにピッタリのパーティー料理！
- カリカリフライドチキン
- フレーバーポテト
- 骨付きもも肉の白ワインハーブ煮
- アップルパイ
どれもパーティーで喜ばれそうなレシピばかりですね♪
フレーバーポテトは、子供から大人までみんな大好き♪フライドポテトの魅力が広がる一品ですね♪
では、早速ご紹介していきます。
クリスマスのおつまみにも☆簡単！６Pチーズを使ったおつまみレシピ♪
クリスマスレシピ☆彡「フレーバーポテト」の作り方
材料（２人分）
- じゃがいも：大３～４個（５００ｇ）
- 薄力粉：大さじ１.５
- サラダ油：適量
- 青のり：適量
- 塩：適量
- コンソメ：適量
- イタリアンパセリ：適量
- レモン：適量
- ケチャップ：適量
作り方
- 皮を剝いたじゃがいもを４等分に切り、ボウルにペーパータオルを敷いて加熱する。
- 柔らかくなったじゃがいもをめん棒で細かく潰す。
- 薄力粉を入れ、全体がなじむように混ぜ合わせる。
- ラップに薄く伸ばし、包んで、冷蔵庫で冷やす。
- じゃがいもの粗熱が取れたら、薄力粉をまな板に振り、下ごしらえしたじゃがいもを綿棒等で１～２㎝程度の厚さに伸ばす。（割れやすいので、手で伸ばしてもokです）
- 食べやすい大きさに型抜きする。
- １８０℃に熱したあぶっらでカリッと揚げる。
- ボウルにポテトを入れ、青のり・塩を振りサッと和える。
- ボウルにポテトを入れ、粉末コンソメを振りサッと和える。
- お皿に盛り付けたら、出来上がり♪
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