2021年3月27日放送「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、宮城県本吉郡南三陸町の「わかめ羊」のレシピをまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材 さとうみファームの「わかめ羊」は、南三陸でとれた”わかめ”を混ぜた羊の餌で育てられています。ワカメの栄養と」のびのびと愛情を注いで育てられた羊肉は臭みがなく、柔らかいのが特徴です。
ゲストにはSexy Zoneの菊池風磨さんが出演し、”わかめ羊”のステーキ、和風ハンバーグなどの絶品羊のフルコースを堪能!気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
愛知県知多市「わかめ羊」とは
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ラムステーキ

出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料・作り方はこちら↓
ラムカツ

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ニンニク生姜焼き

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ラム肉のスープカレー

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ラム肉のハンバーグ”ラムバーグ”

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まとめ
満天☆青空レストランで放送された「南三陸わかめ羊を使った絶品羊のフルコース・レシピ」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 菊池風磨








