【青空レストラン】とろろの作り方。石川県能美市「加賀丸いも」

2023年12月16日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「とろろ」の作り方をご紹介します。

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とろろの作り方

材料

• 加賀丸いも：適量
• 醤油
• わさび

作り方

1. 丸いもは皮を剥き、おろし金ですりおろす。
2. すり鉢に入れ、さらにすりこぎでする。
3. わさび醤油でいただく。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.12.16