2020年4月4日放送 満点☆青空レストランでは静岡県浜松市の「パセリ」が登場です！
お料理のわき役になりがちな「パセリ」が今回の主役！ゲストにはコロコロチキチキペッパーズのお二人をお迎えし、パセリを使った絶品！アイデア料理の数々を堪能しました。
こちらでは、「パセリのナムル」の作り方を紹介しますので、ぜひお料理の参考にしてくださいね！
【青空レストラン】「氷魚（ひうお）のナムル」の作り方（2020.3.21）
「パセリのナムル」の作り方
出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/index.html
材料（４人分）
- パセリ 正味５0g
- 塩昆布 １０g
- ゴマ油 １０ｇ
作り方
- パセリの太い茎は除く。
- 耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。
- 塩昆布とゴマ油を加え、和えて完成。
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