【相葉マナブ】しょう油チーズトーストの作り方・千葉県|『マナブ!ご当地トースト』レシピ(2020.8.9)

相葉マナブ

2020年8月9日放送「相葉マナブ」#359『マナブ!ご当地トースト』

その地域ならではの食材をのせた絶品トーストを作る、新企画!『マナブ!ご当地トースト』!北海道からは塩辛などを扱うメーカーさんが紹介する「塩辛ガーリックトースト」や、大分県佐伯市からは焼いた魚のすり身にごま しょう油 みりんなどで味付けしたご当地調味料”ごまだし”を使った「ごまだしトースト」、そして新企画・ご当地トーストにも中華枠!「ごま団子風トースト」がエントリー!他にも全国のご当地トースト料理が続々と登場!

こちらでは、『マナブ!ご当地トースト』で放送された「しょう油チーズトースト」の作り方をご紹介します。

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「しょう油チーズトースト」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

しょう油の出荷量日本一、生産量が全国の1/3以上を占める千葉県。千葉県山武市のしょう油メーカー大高醤油さんが考案したレシピです。

材料

  • 食パン(6枚切り):1枚
  • スライスチーズ:1枚
  • だししょう油:適量
番組で紹介されただししょう油”ご飯にかけるじゃん”は、大高醤油さんのオンラインショップにてお取り扱いがあります。※2020年8月9日時点

作り方

  1. 食パンに、スライスチーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
  2. トーストが焼けたら、だし醤油を1周回しかけたら完成!
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まとめ

マナブ!ご当地トースト「しょう油チーズトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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