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【家事ヤロウ】バスクチーズケーキトーストの作り方/早春のパン祭り(2020.2.19)

家事ヤロウ

2020年2月19日放送「家事ヤロウ!!!」で放送された「バスクチーズケーキトースト」の作り方をご紹介します。

今回の放送では、前回の「家事ヤロウ!秋のパン祭り」に続き、3カ月に1回のパン祭り「#18 早春のパン祭り&グランメゾンキング」を放送。『トーストの上にジャムかバターしか乗せるものが無い問題』を解決すべく、家事ヤロウのお三方が家事初心者でも簡単に作れる最新トーストレシピを作りました!番組では、コンビニでも大人気の「バスクチーズケーキ」を家でも簡単に再現できる話題の黄金比も紹介されましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「バスクチーズケーキトースト」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 食パン(4枚切り):1枚
  • クリームチーズ:100g
  • 砂糖:40g
  • 生クリーム:100ml
  • 卵:1個

作り方

  1. ボウルにクリームチーズ100g、砂糖40gを入れる。
  2. 生クリーム100mlをダマにならないよう3回に分けて入れ、混ぜる。
  3. 卵一個を加え、さらに混ぜる。
  4. 食パン表面をスプーンで凹ませ、そこにクリームを流し入れます。
  5. トースターで8分焼けば完成!
★弱火でじっくり焼くことで、パンが焦げず綺麗に美味しく仕上がります!
★バスクチーズを再現できる黄金比は、クリームチーズ100:砂糖40:生クリーム100です!
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「バスクチーズケーキトースト」の作り方・まとめ

早春のパン祭りで放送された「バスクチーズケーキトースト」のレシピをご紹介しました。本来のバスクチーズケーキなら、表面を真っ黒にするのですが、トースターでは限界があるので、バーナーでしっかり焼くのはどうでしょう?

焦げたトーストやバスクチーズケーキはとても好きなので、試してみたいレシピでした!

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