2020年8月9日放送「相葉マナブ」#359『マナブ!ご当地トースト』
その地域ならではの食材をのせた絶品トーストを作る、新企画!『マナブ!ご当地トースト』!北海道からは塩辛などを扱うメーカーさんが紹介する「塩辛ガーリックトースト」や、大分県佐伯市からは焼いた魚のすり身にごま しょう油 みりんなどで味付けしたご当地調味料”ごまだし”を使った「ごまだしトースト」、そして新企画・ご当地トーストにも中華枠!「ごま団子風トースト」がエントリー!他にも全国のご当地トースト料理が続々と登場!
こちらでは、『マナブ!ご当地トースト』で放送された「かんぴょうの和風トースト」の作り方をご紹介します。
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「かんぴょうの和風トースト」の作り方
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
かんぴょうメーカー篠原商店さんが考案したレシピです。かんぴょうの生産量日本一の栃木県。地元では、味噌汁・サラダ・煮物などにも使われなじみ深い食材です。今回は甘辛く味付けしたかんぴょうを使います。
材料
- 食パン(6枚切り):1枚
- かんぴょうの甘辛煮:30g
- ツナ(油切りしたもの):30g
- マヨネーズ:適量
- ピザ用チーズ:適量
作り方
- かんぴょうを1cm幅に切る。
- 食パンに、かんぴょうとツナをのせて、マヨネーズをかける。
- ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成!
まとめ
マナブ!ご当地トースト「かんぴょうの和風トースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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