2025年8月24日テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、視聴者のえいとさん（9歳）考案「バター照り焼きそうめん」の作り方をご紹介します。

今週は、3週連続！夏の北海道スペシャル第3弾！『～十勝の新じゃが～&そうめん-1グランプリ』。そうめん-1グランプリの勝ち抜きレシピは、視聴者のばたーたさん考案「オランダそうめん」です。材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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バター照り焼きそうめんの作り方
1. 材料（4人分）
2. 作り方
このレシピのポイント
まとめ

バター照り焼きそうめんの作り方

材料（4人分）

鶏もも肉：200g
バター：10g
酒：90ml
しょう油：60ml
みりん：60ml
砂糖：大さじ2
水：120ml
ピザ用チーズ：50g
バター（仕上げ用）：お好みで少々

作り方

鶏もも肉を小さく切り、バターをひいたフライパンで焼き目がつくまで焼く。
酒、しょう油、みりん、砂糖、水を加え、鶏もも肉に火が通るまで煮る。
鶏もも肉に火が通ったら、ピザ用チーズを入れて溶かし、器によそう。
お好みで最後にバターを添えて完成！

このレシピのポイント

【このレシピのポイント】

甘辛照り焼きダレにバターとチーズで濃厚なコク
フライパンひとつで簡単に作れる主菜
お好みで仕上げのバターで風味アップ

【こんな方におすすめ】

照り焼き味をアレンジして楽しみたい方
子どもも大人も喜ぶ洋風照り焼きを探している方
そうめんに合うボリューム感のあるたれを探している方

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-１グランプリ（釜飯、炊き込みご飯）」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ（トーストアレンジレシピ）」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜　午後6時～放送
[出演者]　相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ）
[ナレーター]　神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー