2020年11月6日放送 沸騰ワード10は『たけのこ王＆伝説の家政婦 2時間SP』！伝説の家政婦シマ（タサン志麻）さんがＶ６・井ノ原快彦さんを直撃し、イノッチも「人生で食べた中でNo.1」と豪語した簡単手作りコロッケの作り方&ブリ大根を洋風に激旨アレンジ、衝撃の激ウマ鍋などを披露！!
こちらでは、伝説の家政婦シマさんが披露した「コロッケ」の作り方をご紹介します。バナナを使った２種類のソースでいただく志麻さん流のコロッケです。ぜひ参考にしてみてください。
「コロッケ」の作り方
出典：沸騰ワード10
材料
- ジャガイモ
- たまねぎ
- サラダ油
- バター
- 合い挽き肉
- 塩
- こしょう
- 砂糖
[バナナソース]
- バナナ
- 醤油
- トンカツソース
- 揚げ油
- バター
- ベビーリーフ
作り方
-
玉ねぎをみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油をひき、タマネギ、塩ひとつまみ、バターを加えて炒める。
- ひき肉を加えてしっかり目に塩コショウをし、砂糖を加える。
- ジャガイモにラップをして電子レンジで６分加熱して火を通す。
- 熱いうちに皮を剝き、ひき肉に加えてお好みの大きさにつぶす。
- 小さなボール状に丸め、パン粉を付ける。
- フライパンに少量の油を入れて火にかけ、揚げ焼きにする。
- コロッケがきつね色に色づいたら裏返し、バターを足して揚げ焼きにする。色づいたらバットに上げる。
- バナナの皮を剝いてすり潰しボウルにいれて醤油、トンカツソース、それぞれ合わせる。
- お皿にコロッケを盛り、ベビーリーフを添えたら完成！バナナソースをつけていただく。
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊はこちら↓
３時間で１４品！？自宅に栄養士やシェフを呼べる出張サービス
沸騰ワードを見ていると、「うちでも誰か次々と美味しい料理を作って食べさせてくれないかな～」って思っちゃいますよね。
- うちは共働きだし、毎日の献立を考えるのが大変！
- 食べ盛りの子供が満足する”ご飯もの”がついつい多くなってしまいがち
- 栄養バランスを考えて品数を増やしたい
そんなあなたにご紹介したいサービスが、１食645円からの出張シェフのサブスク「シェアダイン」です。
▶こんな方におすすめ
- 妊活中や妊娠中の方
- 子育て世代やワーキングママさん
- 単身赴任のパパさん
- ダイエット中の方＆糖質制限に興味がある方
- 健康管理食が必要な方 など
離乳食・和食中心の作り置きなどのプランから選んだり、イタリア料理シェフ・調理士・栄養管理士さんなどシェフから選んだりすることもできて、1食645円からお試しプランの体験ができます。
今なら無料会員登録で1,000円OFFクーポンが全員にもらえますので、興味がある方は一度試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
伝説の家政婦シマさんのレシピ「コロッケ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
【2020.11.6放送】沸騰ワード10 関連記事
【沸騰ワード10】志麻さんのレシピまとめ｜V6井ノ原を直撃!簡単コロッケ激ウマ鍋など披露(2020.11.6)
【沸騰ワード10】柿と春菊のサラダの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】カリフラワーの豆腐グラタンの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】うなぎの赤ワイン煮の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】里芋とホタテのマカロニフリットの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】ひき肉と卵の油揚げ包みの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】カボチャのポタージュの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】すき焼き風ローストビーフの作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】揚ゴボウの佃煮の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】洋風ブリ大根の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】北京風 酢豚の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
【沸騰ワード10】梅鍋の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2020.11.6)
当サイトでは、沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露したレシピを多数まとめています。ぜひ合わせてご覧になってみてください！
