2025年6月27日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「ローストビーフピラフ」の作り方をご紹介します。
今回は初夏のスタミナ料理SP。伝説の家政婦・志麻さんが當真あみさん＆要潤さん＆さや香さんを直撃！ 「世界一うまい!」革命的な初夏レシピを振舞います。スタミナ満点！アンチョビレモンのステーキ＆リンゴ酢入りニンニクレバートースト、納豆×トマトの前菜、サワラ×ヨーグルトソース、塩昆布×カレーのチキン、ナスが冷麺に？さらに家でマネできる！絶品無限麻婆豆腐＆とろけるローストビーフ、辛ラーメンを使った旨辛レシピなど、激ウマ料理が続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください！
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ローストビーフピラフの作り方
材料
- ステーキ用の肉
- 塩
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 生米
- 水
- バター（少量）
- カイワレ大根
- ワサビ（お好みで）
作り方
- ステーキ用の肉の水分に塩を振る。
- フライパンに肉を入れ、弱火で回転させながら全面に焼き色を付けていく。
- アルミホイルに包んで余熱で火を通す。
- 肉汁がついた同じフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒める。生米を加えて肉の脂を絡める。
- (4) を炊飯器に入れて水を加えて炊飯する。
- 炊きあがったご飯に少量のバター、ローストビーフの肉汁を加えて混ぜ合わせる。
- 皿にご飯を盛り付け、スライスしたローストビーフをのせ、カイワレ大根を添える。お好みでワサビを添えて完成！
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】岩田剛典(三代目J SOUL BROTHERS)、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗、菜々緒
【VTR出演者】要潤、當真あみ、さや香
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】岩田剛典(三代目J SOUL BROTHERS)、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗、菜々緒
【VTR出演者】要潤、當真あみ、さや香
