2023年10月6日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「ベル・エレーヌ」の作り方をご紹介します。
東京離れて田舎暮らし、志麻さん一家の新居改装ドキュメント！築120年の自宅古民家を再生。庭の自生ニラとミョウガで激うま焼そば＆大量の古い畳がまさかの姿に…即席お手製ゆず胡椒でマル秘料理！梨＋チョコ驚きデザートに！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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ベル・エレーヌの作り方
材料
- 梨
- 白ワイン
- 砂糖
- 水
- バニラアイス
- 牛乳
- 板チョコ
作り方
- 梨の皮を剥いて半分に切って芯をくり抜く。鍋に白ワイン、砂糖、水を合わせて梨を入れ、落し蓋をして火にかける。
- 梨が透き通ってきたら煮汁と一緒に取り出し、氷水で冷却する。
- 冷やしている間に、牛乳と市販の板チョコを温めて混ぜ合わせ、ソースを作る。
- 十分に冷えたら器に盛り、バニラアイス、（3）のチョコソースをたっぷりかけたら完成！
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] カズレーザー（メイプル超合金）、木南晴夏、木村多江、千葉雄大、出川哲朗
[VTR出演者] 岡田将生、松坂桃李、柳楽優弥 ほか
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] カズレーザー（メイプル超合金）、木南晴夏、木村多江、千葉雄大、出川哲朗
[VTR出演者] 岡田将生、松坂桃李、柳楽優弥 ほか
