2023年12月9日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、超希少スパイス『サフラン』を使ったアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、大分県竹田市で育てられている超希少スパイス「サフラン」です。料理に極上の香りと黄金の色をまとわせるサフランで、ローストポークのサフランソースがけ&サフランおでん&サフランシフォンケーキなど、絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。
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サフランリキッド
材料・作り方はこちら↓
ポークソテーとサフランのソースがけ
材料・作り方はこちら↓
サフランおでん
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大分尽くしのパエリア
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サフランシフォンケーキ
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 水卜麻美、サルゴリラ
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 水卜麻美、サルゴリラ
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