PR

【青空レストラン】サフランの通販お取り寄せ情報。八世屋のさふらん&さふらんてぃー。

通販・お取り寄せ情報

2023年12月9日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、希少スパイス「サフラン」の通販取り寄せ情報をご紹介します。

今回の食材は、大分県竹田市の名人・長谷川さんの営む”八世屋”の「サフランです(※商品名はひらがなで「さふらん」)。大分県竹田市は、国内の生産量約8割を誇る、日本一のサフランの産地です。

私たちがよく知るサフランは、赤い雌しべ(めしべ)を乾燥させたスパイスです。パエリアやカレーなどの料理の着色、香辛料などとしてよく知られている一方で、竹田市では冷えや生理痛などの時に飲んだり、お茶やペットボトルの水にサフランを2~3本浮かべて、日常的に飲んだりするそうです。

また、いつも使っている化粧水に入れるだけでも美肌効果が高まるとのことで、古来、クレオパトラも愛用していたと言われるほど、女性に嬉しい効果が期待できるスパイスです。手軽に美味しく、美しくなれる!?魅力あふれるサフランはお取り寄せができます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup!北海道と九州・沖縄の厳選されたオンラインマルシェ【もぐリコ】

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

大分県竹田市「サフラン」とは?


画像出典:https://www.instagram.com/aozora_official/

薄紫色の美しい花びら6枚に包まれた赤い3本の雌しべが特徴的なサフラン。竹田市(たけたし)は全国で約8割の生産量を誇る日本一のサフラン生産地です。

竹田サフランは、畑ではなく室内で花を咲かせて収穫する、竹田方式という珍しい栽培方法が受け継がれています。サフランは、10月末〜11月半ばに開花した花を摘み取り、赤い雌しべを収穫します。この雌しべを乾燥させたものがスパイスとして出荷されますが、一つの花からとれる雌しべは2~3本と少なく、サフラン(スパイス)を10gつくるのに1,000個以上の花が必要となるため希少です。

また、サフランは料理の着色、香辛料、香料、生薬として用いられ、パエリアやブイヤベースに使われていることが有名で、血行促進作用、婦人薬・発がん予防、安眠促進効果もあると言われています。

大分県竹田市の希少スパイス「サフラン」の通販お取り寄せ情報

番組で紹介されたのは、今回の名人・長谷川さんの営む「八世屋」のさふらんです。

大分県竹田市の「サフラン」は、大手通販サイト、ふるさと納税でお取り寄せが可能です。

通販サイト

Check!食べチョクで「サフラン」を探す!

ふるさと納税

さふらん紅茶&さふらんてぃー

 

スポンサーリンク

日テレポシュレ

今回、日テレポシュレからは、「さふらんバラエティセット 大分県竹田市」「国産サフランシロップ 大分県竹田市」のお取り寄せがあります。

日テレポシュレはこちら

さふらんバラエティセット 大分県竹田市

番組で紹介された「さふらんバラエティセット 大分県竹田市」のお取り寄せ。

【商品詳細・内容量】
さふらんてぃー(4.8g)×5
さふらん紅茶(1.8g)×5
さふらんてぃースウィート(5g)×5
さふらんぽん白米(50g)
さふらんぽんマカロニ(50g)
サフラン花芯(0.5g)

国産サフランシロップ 大分県竹田市

番組で紹介された「国産サフランシロップ 大分県竹田市」のお取り寄せ。

【商品詳細・内容量】
サフランシロップ 木箱入り(430g)

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひチェックしてみてください!


Check!テレビで紹介された気になるお取り寄せ情報はこちら

ここだけで買える限定食材が多数掲載!

\\初回限定クーポン有!//
北海道と九州の”おいしい”が届く【もぐリコ

タイトルとURLをコピーしました