2023年9月16日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、『イシカゲ貝』のアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、岩手県陸前高田市の「イシカゲ貝」です。ダンスを踊る活きのよさ!幻のイシカゲ貝は、ホタテの甘みとアサリの旨みを兼ね備えた幻の貝!衝撃のコリコリ食感にあふれる強い甘みは絶品です。極上の未体験の味が楽しめる寿司&酒蒸し&バター炒め&貝の炊き込みご飯など、絶品料理
が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。
イシカゲ貝の握り寿司
材料・作り方はこちら↓
イシカゲ貝のピリ辛酒蒸し
材料・作り方はこちら↓
イシカゲ貝のふわふわ揚げ
材料・作り方はこちら↓
貝飯
材料・作り方はこちら↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 木村昴
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 木村昴
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